En la rutina diaria muchas veces buscamos practicidad, pero eso no significa dejar de lado la calidad de lo que comemos. Con ingredientes frescos y combinaciones simples es posible preparar comidas sabrosas y variadas sin complicarse demasiado.
Una buena idea es empezar con productos de temporada. Verduras frescas, aguacate, frijoles o arroz integral pueden convertirse en la base de un plato completo. Estos alimentos aportan textura, sabor y hacen que la comida se sienta más ligera.
También es útil combinar colores y sabores para que el plato resulte más atractivo. Un poco de aceite de oliva o semillas puede darle un toque especial sin necesidad de ingredientes complicados.
Cuando mantenemos opciones simples en casa, como frutas frescas o granos ya cocidos, preparar la comida se vuelve más rápido y natural. Comer bien no tiene que ser complicado, solo requiere un poco de organización y ganas de disfrutar cada bocado.